Al sur de la zona central de Chile, en el secano costero del Valle del Maule, entre los cordones montañosos que unen la Cordillera de los andes con la Cordillera de la Costa, elevándose imponente sobre la ribera norte del Río Mataquito, se encuentra la recóndita localidad "Altos de Caone"

Desarrollar la agricultura en Caone no es tarea fácil, y es que, si alguien subiera a sus llanos en un año de sequía, no encontraría más que faldas amarillas de maleza mustia interrumpidas por matorrales parduzcos, roqueríos y árboles solitarios durmiendo entre el sopor de un calor que alcanza los 30ºC en los días de verano y frescas noches donde la temperatura baja a los 9ºC, a la espera de que las lluvias irriguen la cuenca.

Muy diferente es el panorama en los años lluviosos, cuando el agua caída en los meses de invierno drena por las quebradas acumulándose en la cuenca para brotar durante los meses de primavera en relucientes esteros y extensas vegas que inundan los llanons tiniendo de verde todo a su paso y despertando en Caone la fertilidad que ha atraído a agricultores durante siglos.

Bien lo sabían los primeros indígenas que se asentaron en la zona, de quienes se cree deriva el vocablo Caone, traducido como "Manar de Agua"